Kulinarik im Arkona Strandhotel

Feinschmecker aufgepasst! Denn im Arkona Strandhotel in Binz auf Rügen zaubern euch mehr als 20 Köche den ein oder anderen Geschmackskracher auf den Teller. Vom abwechslungsreichen Frühstück mit einer Auswahl regionaler Produkte am Morgen bis hin zum raffinierten Cocktail am Abend seid ihr zu jeder Stunde bestens versorgt.

Einmal durchprobieren durch die regionale Vielfalt Rügens. Das könnt ihr in den Restaurants des Arkona Strandhotels, die wir euch hier vorstellen. Ihr erfahrt nicht nur, was euch an Kulinarik erwartet, sondern auch, was es mit dem Qualitätssiegel „Regionale Esskultur“ auf sich hat. Kommt mit auf eine kulinarische Reise durch die Geschmacksvielfalt der Insel Rügen.

Das erfahrt ihr in diesem Beitrag:

Mit Frische in den Tag: Das Frühstücksbuffet

Damit ihr in eurem Rügenurlaub jeden Tag fit in den Tag startet, bietet euch das Arkona Strandhotel ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit diversen regionalen Produkten an. Beim Buffet erwarten euch frische Brot- und Brötchensorten, verschiedene Eier- Käse- und Wurstspezialitäten, diverse Müslisorten, frische Früchte und einige Produkte aus der Region. Lasst es euch schmecken!

Kann man auch auf seinem Hotelzimmer frühstücken?

Selbstverständlich. Gegen einen Aufpreis von 10 € pro Bestellung könnt ihr das Frühstück ganz gemütlich in eurem Zimmer genießen. Füllt hierfür ganz einfach das Bestellformular aus, das ihr in eurer Zimmermappe findet und meldet das Frühstück bis zum Vortag um 18:00 Uhr an. Ab 07:00 Uhr könnt ihr euch euer Frühstück dann ans Bett bringen lassen.

Wann wird das Buffet angeboten?

Das Frühstücksbuffet wird jeden morgen von 08:00 Uhr bis 11:00 Uhr angeboten.

Das Restaurant Rossini

Wolltet ihr schon immer mal beim „Küchensieger aller Hotels der Insel Rügen“ essen gehen? Das könnt ihr nämlich im Restaurant Rossini. Zum dritten Mal schon wurde das Restaurant mit dieser Auszeichnung gekürt. Je nach Saison werden hier verschiedene Menüs angeboten. Natürlich könnt ihr euch auch am Buffet bedienen oder auch Gerichte à la carte genießen.

Das Besondere: Regionalität wird hier großgeschrieben. Im Restaurant Rossini wird mit Kräutern gekocht, die aus dem hauseigenen Kräutergarten stammen, ihr könnt dort handgeschabte Spätzle probieren und der Fisch ist selbstverständlich fangfrisch. Auch Obst und Gemüse sind handverlesen.

Zu welchen Zeiten hat das Restaurant Rossini geöffnet?

Das Restaurant Rossini hat täglich von 08:00 Uhr bis 21:00 Uhr für euch geöffnet.

Im Bootshaus Binz könnt ihr regionale Esskultur genießen, und die ist sogar ausgezeichnet! © Private Palace
Kulinarischer Genuss mit Meerblick: Den gibt es im Bootshaus Binz. © Private Palace

Bootshaus Binz

Außer Haus zu essen und sich einfach mal bedienen zu lassen, ist immer etwas Besonderes. Aber dabei die Blicke über die Ostsee schweifen lassen zu können – das setzt dem Ganzen die Krone auf. Und genau diesen Meerblick könnt ihr im Bootshaus Binz genießen. Das Bootshaus liegt direkt an der Strandpromenade. Auch die Speisekarte lässt natürlich nichts aus: Hier gibt’s frische Fisch- und Fleischgerichte sowie diverse saisonale Leckereien. Viele der angebotenen Produkte sind mit dem Siegel „Regionale Esskultur“ ausgezeichnet.

Zu welchen Zeiten hat das Bootshaus geöffnet?

Das Bootshaus hat montags bis sonntags von 12:00 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet.

Was hat es mit dem Siegel „Regionale Esskultur” auf sich?

Ist ein Restaurant mit dem Gütesiegel „Regionale Esskultur“ ausgezeichnet, dann verwendet es mindestens 30 % regionale Rohstoffe oder Lebensmittel. Dazu gehören traditionelle Gerichte aus der Region, aber auch moderne Gerichte aus regionalen Zutaten. Die Rohstoffe  müssen aus dem Land Mecklenburg-Vorpommern oder dem nördlichen Brandenburg stammen und werden in kleinen oder mittelständischen Unternehmen weitgehend traditionell angebaut. Hat es ein Restaurant also geschafft, mit dem Siegel ausgestattet zu werden, dann spricht das für echte Qualität. Mehr zum Thema Regionalität auf Rügen gibt’s hier.

Arkona Bar

Wer „Bar“ hört, der denkt wahrscheinlich als Erstes an einen kühlen Cocktail am Abend. Aber auch mitten am Nachmittag verwöhnt euch die Arkona Bar mit Kaffee, selbstgebackenen Kuchen und Eis. Dabei könnt ihr auch noch die fantastische Aussicht über Rügens Küste genießen. Den Abend ausklingen lassen und die Nacht einläuten könnt ihr dort bei einem leckeren Drink – bei einer Auswahl von über 50 Cocktails ist ganz bestimmt für jeden etwas Passendes dabei. Die meisten davon sind sogar selbst kreiert. Macht es euch bequem, die gemütlichen Barsessel werdet ihr nicht so schnell wieder verlassen wollen.

Wie lauten die Öffnungszeiten der Arkona Bar?

Ab 16:30 Uhr hat die Arkona Bar für euch geöffnet. Sie schließt um 00:00 Uhr.

In der Arkona Skybar könnt ihr die verschiedensten Cocktails in besonderem Ambiente genießen. © Private Palace
Auf der gemütlichen Dachterrasse der Arkona Sky Bar könnt ihr Cocktails genießen. © Private Palace

Arkona Sky Bar

Cocktails könnt ihr nicht nur in der Arkona Bar, sondern auch in der Arkona Sky Bar schlürfen. Auch die Arkona Sky Bar bietet euch einen umwerfenden Ausblick übers Meer und die Rügener Kreidefelsen. Lasst euch auf der Dachterrasse in die bequemen Liegen fallen und gönnt euch einfach einmal eine Auszeit bei einem leckeren Burger, einem Flammkuchen oder einem Grillgericht. In der Arkona Sky Bar könnt ihr nicht nur den Tag ausklingen lassen, sondern ihn auch dort starten. Zwischen 09:00 Uhr und 11:30 Uhr gibt’s dort nämlich leckeres Frühstück.

Wann hat die Arkona Sky Bar geöffnet?

Die Arkona Sky Bar hat von 11:00 Uhr bis 00:00 Uhr geöffnet.

200 Meter vom Arkona Strandhotel entfernt, befindet sich die Genusswerkstatt. © Private Palace
Nur wenige Meter entfernt könnt ihr in der Genusswerkstatt regionale Spezialitäten entdecken. © Private Palace

Genusswerkstatt

Die Genusswerkstatt befindet sich nicht im Arkona Strandhotel, aber in unmittelbarer Nähe im 200 Meter entfernten Rugard Thermal Strandhotel. Robert Schindler zaubert euch hier saisonale Gerichte auf den Teller. Natürlich wird auch in der Genusswerkstatt mit allen regionalen Zutaten gekocht, die die Insel gerade hergibt. Genießt die Leckereien mit traumhaftem Ausblick auf die Ostsee. Mit passender Weinbegleitung werden euch hier 2-, 3-, 4- oder 5-Gänge-Menüs angeboten.

Wann hat die Genusswerkstatt geöffnet?

Die Genusswerkstatt im Rugard Thermal Strandhotel hat dienstags bis samstags ab 18:00 Uhr für euch geöffnet.

Werden auch vegane und vegetarische Gerichte angeboten?

Selbstverständlich bietet das Arkona Strandhotel auf Nachfrage auch vegetarische und vegane Speisen an.

Sind Hunde im Restaurant erlaubt?

Aus hygienischen Gründen dürft ihr euren Vierbeiner leider nicht mit ins Restaurant nehmen. Die gute Nachricht: Im Außenbereich sind auch Hunde erlaubt.

Das Arkona Strandhotel lässt kulinarisch nichts aus

Wenn ihr euch für das Arkona Strandhotel entscheidet, wird es ganz bestimmt nie langweilig. All die spannenden Gerichte und Drinks passen bestimmt nicht in einen einzigen Rügenurlaub – oder doch? Findet es heraus und stattet Binz einen Besuch ab.

Beitragsbild: © Private Palace