Euer Rügen-Moment

Frischer Spargel auf dem Teller: Wann ist Spargelzeit?

Na, ist denn schon Spargelsaison? Im Frühjahr ist der Spargel in Deutschlands Küchen kaum wegzudenken. Wann die Spargelzeit beginnt und wann sie wieder endet und ein kleiner Exkurs über den Spargel im Allgemeinen haben wir hier in diesem Beitrag für euch.

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Ein steinernes Meer auf Rügen: Die Feuersteinfelder Mukran

Zwischen den Orten Prora und Mukran in der Region Sassnitz könnt ihr im Waldstreifen “Schmale Heide” auf eines der größten Feuersteinfelder Deutschlands blicken. Aber warum sind da so viele Steine und wie kommen die dahin? Das alles beantworten wir euch hier.

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Eine norddeutsche Delikatesse – das Fischbrötchen

Frisch, salzig und knusprig: Fischbrötchen gehören zu Norddeutschland wie das Meer zu Rügen. Deshalb wird auch in diesem Jahr wieder der Weltfischbrötchentag gefeiert. Um die norddeutsche Delikatesse angemessen zu zelebrieren, wollen wir das Fischbrötchen genauer unter die Lupe nehmen.

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Chakren, die Energien in euren Körpern

Ayurveda: Was wäre, wenn man die Energien, die durch unsere Körper fließen, beeinflussen und reinigen kann? Die Chakra-Lehre gibt euch einen Zugang dazu. Aber was genau sind eigentlich Chakren?

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Reizklima: So gesund ist die Ostseeluft

Wenn man das Salz auf der Haut spürt, einem der Wind um die Nase weht und es auf einmal besonders guttut, tief einzuatmen, dann weiß man, dass man im Ostseeurlaub angekommen ist. Denn die Ostseeluft tut nicht nur gut, sondern ist auch wohltuend für den Körper.

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Eine norddeutsche Delikatesse – das Fischbrötchen

Frisch, salzig und knusprig: Fischbrötchen gehören zu Norddeutschland wie das Meer zu Rügen. Deshalb wird auch in diesem Jahr wieder der Weltfischbrötchentag gefeiert. Um die norddeutsche Delikatesse angemessen zu zelebrieren, wollen wir das Fischbrötchen genauer unter die Lupe nehmen.

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Das weiße Gold: Kreidefelsen auf Rügen

Wer auf Rügen Urlaub macht, den erwarten nicht nur die traumhaften Strände, sondern es kann auch ganz hoch hinauf gehen, vielleicht sogar auf den höchsten Felsen Rügens. Wo ihr die beste Aussicht auf die Kreidefelsen habt und was es sonst noch rund um das weiße Gold Rügens zu erleben gibt, das erfahrt ihr hier.

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Rügener Heilkreide – das Wundermittel aus der Ostsee

60-70 Millionen Jahre lang lag die Rügener Heilkreide unbeachtet auf dem Grund des Kreidemeers, bevor sie entdeckt und für gesundheitliche Zwecke genutzt wurde. Sie bietet viele verschiedene Vorteile – ob medizinisch oder kosmetisch.

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Von Sanddorn bis „Ostseelachs“ – Rügens regionale Spezialitäten

Wem auf Rügen der Magen knurrt, der hat es nicht schwer. Denn die Ostseeinsel lässt nichts aus, wenn es um frische, regionale Produkte geht. Hier erfahrt ihr, welche regionalen Köstlichkeiten ihr auf Rügen probieren könnt.

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Ohne Meer wird schwer: Umweltschutz auf Rügen

Das Thema Umweltverschmutzung ist präsenter denn je. Kein Wunder, denn für unsere Meere sieht es nicht gut aus. Wie gut, dass es auf Rügen nun das Projekt “Ohne Meer wird schwer” gibt, das sich für die Reinigung der Strände einsetzt und über Umweltschutz aufklärt.

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Frischer Spargel auf dem Teller: Wann ist Spargelzeit?

Na, ist denn schon Spargelsaison? Im Frühjahr ist der Spargel in Deutschlands Küchen kaum wegzudenken. Wann die Spargelzeit beginnt und wann sie wieder endet und ein kleiner Exkurs über den Spargel im Allgemeinen haben wir hier in diesem Beitrag für euch.

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Frischer Spargel auf dem Teller: Wann ist Spargelzeit?

Na, ist denn schon Spargelsaison? Im Frühjahr ist der Spargel in Deutschlands Küchen kaum wegzudenken. Wann die Spargelzeit beginnt und wann sie wieder endet und ein kleiner Exkurs über den Spargel im Allgemeinen haben wir hier in diesem Beitrag für euch.

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Eine norddeutsche Delikatesse – das Fischbrötchen

Frisch, salzig und knusprig: Fischbrötchen gehören zu Norddeutschland wie das Meer zu Rügen. Deshalb wird auch in diesem Jahr wieder der Weltfischbrötchentag gefeiert. Um die norddeutsche Delikatesse angemessen zu zelebrieren, wollen wir das Fischbrötchen genauer unter die Lupe nehmen.

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Das Heilkraut mit Bärenkräften: Bärlauch

Wusstet ihr, dass die grüne Köstlichkeit aus dem Wald, die ihr wahrscheinlich am ehesten aus dem beliebten Bärlauch-Pesto kennt, noch viel mehr kann als nur gut zu schmecken? Warum Bärlauch für uns zum Power-Kraut zählt, erfahrt ihr hier in diesem Beitrag.

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Trüffel: Der edle Pilz unter der Erde

Trüffel-Pralinen, Trüffel-Öl, Tees, Schnäpse und sogar Kosmetikprodukte: Trüffel kommt in verschiedenen Produkten vor und verleiht diesen eine ganz besondere Note. Wir wollen dem seltenen Pilz heute einmal ganz genau auf den Grund gehen.

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Ein steinernes Meer auf Rügen: Die Feuersteinfelder Mukran

Zwischen den Orten Prora und Mukran in der Region Sassnitz könnt ihr im Waldstreifen “Schmale Heide” auf eines der größten Feuersteinfelder Deutschlands blicken. Aber warum sind da so viele Steine und wie kommen die dahin? Das alles beantworten wir euch hier.

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Eine norddeutsche Delikatesse – das Fischbrötchen

Frisch, salzig und knusprig: Fischbrötchen gehören zu Norddeutschland wie das Meer zu Rügen. Deshalb wird auch in diesem Jahr wieder der Weltfischbrötchentag gefeiert. Um die norddeutsche Delikatesse angemessen zu zelebrieren, wollen wir das Fischbrötchen genauer unter die Lupe nehmen.

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Felder voller Gold – Die Rapsblüte auf Rügen

Wunderschöne Landschaften, gut geölte Maschinen und der kleine gesunde Bonus beim Kochen – Raps ist eine vielseitige Pflanze, die ordentlich was auf dem Kasten hat. Damit ihr wie geschmiert angeben könnt, haben wir hier alle Fakten dazu für euch parat!

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Das Heilkraut mit Bärenkräften: Bärlauch

Wusstet ihr, dass die grüne Köstlichkeit aus dem Wald, die ihr wahrscheinlich am ehesten aus dem beliebten Bärlauch-Pesto kennt, noch viel mehr kann als nur gut zu schmecken? Warum Bärlauch für uns zum Power-Kraut zählt, erfahrt ihr hier in diesem Beitrag.

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Fußreflexzonenmassage – Die Füße als Abbild des Körpers

Ihr habt Lust, euch mal wieder richtig zu entspannen und sämtliche Sorgen und Probleme des Alltags zu vergessen? Die Fußreflexzonenmassage bietet neben tiefer Entspannung viele Vorteile für den Körper und Geist und kann euch zu einem besseren Wohlbefinden verhelfen.

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Der Wald – Ein Ort der Ruhe und Erholung

Wälder haben etwas ganz Besonderes an sich. Sie sind nicht nur Lebensraum vieler Tiere und Pflanzen – auch für uns Menschen hat es unzählige Vorteile, den Spaziergang einfach mal in den Wald zu verlegen.

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Erkältung vorbeugen: gesund durch den Herbst

Draußen ist es kalt und nass – die Erkältungszeit steht vor der Tür. Aber kein Problem! In unserem neuen Beitrag erfahrt ihr, wie ihr mit einer gesunden Ernährung einer Erkältung vorbeugen könnt.

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Rügener Heilkreide – das Wundermittel aus der Ostsee

60-70 Millionen Jahre lang lag die Rügener Heilkreide unbeachtet auf dem Grund des Kreidemeers, bevor sie entdeckt und für gesundheitliche Zwecke genutzt wurde. Sie bietet viele verschiedene Vorteile – ob medizinisch oder kosmetisch.

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Urlaub im Winter und Herbst: Highlights in Binz

Urlaub nur im Sommer? Wir finden nicht. Eines steht jedenfalls fest: Binz hält sowohl für die letzten warmen Tage im Spätsommer als auch für gemütliche Winternachmittage tolle Aktionen für euch bereit. Dürfen wir vorstellen? Unsere Monatsaktionen.

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Eine Ferienwohnung auf Rügen – das sind die Vorteile

Spätestens, wenn ihr euren nächsten Urlaub plant, wird die Frage “Hotel oder Ferienwohnung?” aufkommen. Zwar kann euch ein Hotel das Rundum-sorglos-Paket bieten, aber auch die Vorteile einer Ferienwohnung sind nicht zu unterschätzen.

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Erlebt mit uns die kulinarische Rundreise in Binz

Bei uns auf Rügen gibt es immer wieder tolle Attraktionen. In diesem Beitrag möchten wir euch die kulinarische Rundreise vorstellen. Es erwarten euch eine Menge leckere Überraschungen und eine tolle Atmosphäre. Bleibt dran und erfahrt, was ihr am 24.06. in Binz verköstigen könnt.

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Robert Schindler im Interview: Die leckersten Frühlingsgerichte der Insel!

Der Frühling ist da und da darf eines auf keinen Fall fehlen: Frühlingsessen, das nicht nur so heißt, sondern auch so schmeckt. Robert Schindler, Küchenchef in der Genusswerkstatt, hatte da eine Idee! Im Rugard Thermal Strandhotel zaubert er euch zu jeder Jahreszeit das passende Menü auf den Teller. Heute dreht sich alles um den Frühling.

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